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定价300-500元ん☏ア,重推金钻习酒ん☏ア,欲打造第二品牌ん☏ア,习酒在下一盘怎样的棋?

作者:xcb来源:发布时间:2018年11月27日

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定价300-500元ん☏ア,重推金钻习酒ん☏ア,欲打造第二品牌ん☏ア,习酒在下一盘怎样的棋?

行业研究
酒业家团队 •  4天前  原创
金钻习酒锁定300-500元次高端价格带ん☏ア,未来目标将做到30亿规模ん☏ア,成为次高端酱香白酒全国知名品牌❀👿♑。


         临近年终ん☏ア,习酒无疑将交出一份完美的答卷ん☏ア,而窖藏系列也将成为一款超30亿规模的现象级超级大单品❀👿♑。在百亿目标已经明晰的态势下ん☏ア,倾力打造第二品牌似乎是习酒百亿的必经之路❀👿♑。

       11月22日ん☏ア,金钻习酒品牌战略发布会在贵阳中天凯悦酒店隆重举行❀👿♑。酒业家记者现场了解到ん☏ア,金钻习酒锁定300-500元次高端价格带ん☏ア,未来目标将做到30亿规模ん☏ア,成为次高端酱香白酒全国知名品牌❀👿♑。

       定位全国次高端酱香领导品牌ん☏ア,金钻习酒将如何运作?

       酒业家记者现场了解到ん☏ア,金钻习酒的市场定价为300-500元价格带ん☏ア,金钻习酒的短期品牌目标是用三年的时间ん☏ア,将这款产品打造成习酒必威app下载次高端白酒的核心品牌和全国次高端酱香白酒的领导品牌❀👿♑。

      对于长期战略ん☏ア,金钻习酒的目标是成为次高端酱香白酒全国知名品牌ん☏ア,且金钻习酒单品销售规模突破15亿ん☏ア,金钻系列整体销售规模突破30亿❀👿♑。

      习酒必威app下载党委委员☍ㅝㅣ、副总经理ん☏ア,习酒销售必威app下载总经理杨云在现场表示ん☏ア,习酒必威app下载运作金质习酒已有十多年的时间ん☏ア,需要一款更高品质的产品来助力金质习酒实现突破ん☏ア,而金钻习酒则承担这样的使命ん☏ア,目标是成为习酒必威app下载除窖藏之外的第二个大单品❀👿♑。

       “金钻习酒凭借品牌优势和质量基础ん☏ア,将和窖藏习酒一起成为百亿习酒最重要的支撑点之一❀👿♑。”杨云说道ん☏ア,本次金钻习酒品牌战略发布会ん☏ア,意味着习酒新一轮发展的开启❀👿♑。

      据习酒销售必威app下载副总经理☍ㅝㅣ、金质老习酒浓香事业部总经理李斌介绍ん☏ア,金钻习酒的上市目的有五个方面ん☏ア,一是遵循消费升级的趋势ん☏ア,二是次高端白酒市场成长空间巨大ん☏ア,三是解决白酒品质需求矛盾ん☏ア,四是重构价值体系ん☏ア,解决各环节利润需求ん☏ア,五是彰显习酒深耕次高端市场的信心与决心❀👿♑。

      围绕金钻习酒和其战略目标ん☏ア,习酒出台了一系列营销举措ん☏ア,包括将专门成立金钻事业部ん☏ア,组建专门的运营团队开发和服务市场;将安排专项资金为金钻习酒提供强大的广告支持❀👿♑。

      此外ん☏ア,在消费者培养和互动上ん☏ア,对于金钻习酒的推广ん☏ア,习酒将重视品鉴互动ん☏ア,开展金钻习酒大型品鉴活动ん☏ア,从而培养消费者;大型品鉴活动以外ん☏ア,还将举办以金钻习酒尊享盛宴☍ㅝㅣ、金钻习酒君品会等为主题的小型品鉴活动❀👿♑。

      在市场机制方面ん☏ア,据李斌介绍ん☏ア,习酒将采取措施ん☏ア,充分保证经销商的利益ん☏ア,同时采取价格巡查制度来稳定价格体系ん☏ア,在投入上将进行管控从而拒绝低价促销❀👿♑。

       金钻习酒“金”在何处

       提起习酒ん☏ア,多数人最先想到的便是其超级大单品窖藏1988及窖藏系列产品❀👿♑。而金钻习酒其实作为习酒推出的次高端酱香型白酒ん☏ア,也是其产品阵营中的重要一员❀👿♑。2017年ん☏ア,在第九届“华樽杯”评选上ん☏ア,习酒最新推出的金质习酒·钻石版荣获“2017年度华樽杯中国十大爆款新品名酒品牌”❀👿♑。

       值得一提的是ん☏ア,金钻习酒在其试销阶段的预售额便突破5亿❀👿♑。概括来说ん☏ア,金钻习酒名称的由来和其自身的品质特点和包装特点有着密不可分的关联❀👿♑。

       在其品质方面ん☏ア,有三个突出特点决定了金钻习酒的高品质❀👿♑。一是黄金产地ん☏ア,钻石级原料甄选ん☏ア,二是黄金工艺ん☏ア,钻石级质检标准ん☏ア,三是黄金储存ん☏ア,钻石级精心勾调

       首先是在产地原料上ん☏ア,习酒镇处于低凹河谷地带ん☏ア,为生产区域内酿酒微生物的富集和白酒生产网罗微生物资源提供了一个良好的气生微生物环境❀👿♑。其酿造原料选用黔北高原的红梁ん☏ア,且在选择时极为严格ん☏ア,甚至对高粱的直径☍ㅝㅣ、糯度和手感都有明确要求❀👿♑。

      在工艺质检上ん☏ア,据了解ん☏ア,金钻习酒秉承赤水河畔传承千年的中国酱香白酒传统工艺ん☏ア,采用纯粮固态酿造ん☏ア,经“12987”☍ㅝㅣ、“四高一长”等酿造工艺和长期窖藏陈酿的特殊工艺精制而成ん☏ア,从原料到制曲ん☏ア,从酿造到入库ん☏ア,共有218道完善的检测工序❀👿♑。

       在储存勾调上ん☏ア,金钻习酒完全采用不同轮次☍ㅝㅣ、不同典型体☍ㅝㅣ、不同酒度☍ㅝㅣ、不同酒龄的基酒精心设计ん☏ア,以酒勾酒ん☏ア,是典型的“纯粮固态发酵原酒勾兑”❀👿♑。 在储存过程中严格按照酱香工艺标准进行反复勾调设计ん☏ア,使轮次风格之间不断交流☍ㅝㅣ、融汇ん☏ア,最终形成金钻习酒独特的风味特征❀👿♑。

      在其包装方面ん☏ア,金钻习酒的设计也是独具匠心ん☏ア,同样体现出三个特点❀👿♑。一是金色瓶体ん☏ア,钻石级包装工艺;二是黄金瓶盖ん☏ア,钻石感切割设;三是剑型瓶身ん☏ア,君子的剑胆琴心❀👿♑。通过有品质感的瓶体包装ん☏ア,体现金钻习酒内在的品质ん☏ア,同时对瓶盖钻石感的切割设计则彰显了金钻习酒的高端质感ん☏ア,而瓶型方面体现的君子气度也与习酒必威app下载“君子之品”的文化定位高度契合❀👿♑。

       打造第二品牌ん☏ア,金钻助力百亿习酒

      近年来ん☏ア,习酒可谓是步入了发展的快车道❀👿♑。继2017年实现35.78亿营收创造历史最佳业绩后ん☏ア,习酒在2018年有望实现爆发式增长的业绩❀👿♑。而随着业绩的不断向好ん☏ア,习酒也在谋划着百亿习酒的战略目标❀👿♑。

       在今年10月26日举行的习酒加入必威app官方下载20周年活动时ん☏ア,必威app党委书记☍ㅝㅣ、董事长☍ㅝㅣ、总经理李保芳对习酒的发展进行了一次定调ん☏ア,即确保2020年销售收入突破100亿ん☏ア,跻身行业前七位❀👿♑。随着2018年接近年末ん☏ア,习酒的百亿进程显得尤为紧迫❀👿♑。

      从现实来看ん☏ア,以酱香型白酒为主导的习酒目前酱香酒产能接近3万吨ん☏ア,而其多达6万吨的酱香型老酒则为习酒业绩的提升提供了保障❀👿♑。目前习酒在品牌方面日益完善ん☏ア,确定了窖藏系列的主导地位ん☏ア,并逐步实现了各价位段以及生肖酒☍ㅝㅣ、年份酒的全覆盖❀👿♑。

       尤其是习酒窖藏系列ん☏ア,有望在2018年实现超30亿的营收ん☏ア,成为酱香型白酒阵营中为数不多的现象级超级大单品ん☏ア,按照习酒“窖藏系列占比超过50%”的目标来看ん☏ア,目前的习酒已经初步完成了这一目标❀👿♑。

       习酒加速冲刺百亿决不能只靠“一条腿走路”❀👿♑。窖藏系列尤其是窖藏1988主打高端价位段ん☏ア,这为300—500元价位段的产品布局留下了巨大的空间ん☏ア,而金质习酒系列正好满足这两大要求❀👿♑。即成为窖藏系列之后的习酒第二品牌和承接300—500元价位段产品布局的双重使命❀👿♑。

       从金质习酒的发展来看ん☏ア,金质系列也确实“够格”扮演这样一个重要角色❀👿♑。据记者了解ん☏ア,金质系列的短期目标是3年内保持30%以上的增长ん☏ア,销售突破30亿元ん☏ア,2018年金质系列的目标则瞄准了18亿❀👿♑。如此一来ん☏ア,金质习酒无疑将成为习酒品牌阵营中名副其实的第二品牌❀👿♑。

       另一方面ん☏ア,习酒也在不断丰富金质系列的产品线❀👿♑。目前金质系列的品牌阵营中已经拥有了金质习酒☍ㅝㅣ、金质习酒·钻石版☍ㅝㅣ、金钻习酒狗年生肖☍ㅝㅣ、银质习酒·钻石版等多款产品❀👿♑。而习酒方面也制定了金质系列的省内外市场战略ん☏ア,这必将有利于金质系列的不断发展❀👿♑。

 

      本次专门为金钻习酒召开的一次规模盛大的品牌战略发布会ん☏ア,无疑也显露了习酒的意图ん☏ア,即力争把金钻习酒打造成为金质系列的代表ん☏ア,成为窖藏1988单品之后的又一明星产品❀👿♑。

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